ناشتا برای کبد چرب چی بخوریم ، صبحانه مناسب برای پاکسازی کبد چرب ، این نوشیدنی ها برای کبد چرب مفید هستند
به گزارش آشنایی با استانبول، چنانچه فردی به بیماری کبد چرب مبتلا است، باید فهرست غذایی کبد چرب را رعایت کند و نسبت به رژیم غذایی و وزن خود توجه بیشتری نشان دهد تا از پیشرفت این بیماری جلوگیری کند. در ادامه به شما فهرست غذایی کبد چرب را ارائه دهیم که برای تهیه صبحانه برای کبد چرب به آن احتیاج دارید.
به گزارش آشنایی با استانبول، کبد چرب این روزها یکی از بیماری های رایج است که بسیاری از افراد به آن دچار می شوند؛ اما جالب است بدانید که خطرات کبد چرب برای گریدهای مختلف این بیماری فرق دارد و هر چه گرید آن بالاتر برود، برای شخص خطر بیشتری دارد. به همین علت چنانچه فردی به بیماری کبد چرب مبتلا است، باید فهرست غذایی کبد چرب را رعایت کند و نسبت به رژیم غذایی و وزن خود توجه بیشتری نشان دهد تا از پیشرفت این بیماری جلوگیری کند. در ادامه به شما فهرست غذایی کبد چرب را ارائه دهیم که برای تهیه صبحانه برای کبد چرب به آن احتیاج دارید.
- مبتلایان به کبد چرب این غذاها را نخورند | برترین روغن جلوگیری کننده از چرب شدن کبد
- 6 علامت چرب شدن کبد | یک نکته طلایی برای پاکسازی کبد چرب ؛ هرچه زودتر انجام دهید
- سم زدایی از کبد با این ویتامین جادویی | غذاها و خوراکی هایی که برای کبد چرب مفیدند
صبحانه مناسب برای پاکسازی کبد چرب
برای این که با برترین مواد برای تهیه صبحانه برای کبد چرب آشنا شوید، باید فهرست غذایی کبد چرب را که در ادامه آمده است، دنبال کنید. هرکدام از این موارد خواص ویژه ای دارند که می توانند بخشی از یک برنامه ناشتایی برای کبد چرب باشند.
تهیه صبحانه برای کبد چرب با زردچوبه: زردچوبه نه تنها برای تهیه یک صبحانه رژیمی برای کبد چرب مفید است، بلکه به علت وجود آنتی اکسیدان های بسیار و خواص ضدالتهابی که ماده کورکومین موجود در زردچوبه دارد، به درمان کبد چرب و هر نوع التهاب دیگری یاری می نماید؛ بنابراین می توانید از زردچوبه در تهیه وعده های غذایی مختلف بهره ببرید.
خوردن سیر ناشتا: سیر حاوی مقدار زیادی گوگرد است که یاری می نماید آنزیم های کبدی فعال شده و در نتیجه برای تهیه یک صبحانه برای پاکسازی کبد بسیار مفید است. بعلاوه می توانید حبه های سیر را به صورت ناشتا میل کنید تا به مقدار بیشتری از خواص آن دست پیدا کنید.
- خواص شگفت انگیز سیر | روزی چند حبه سیر می توان خورد؟
سبزیجات چلیپا: برای تهیه یک صبحانه رژیمی برای کبد چرب، می توانید از مصرف سبزیجات چلیپا، یعنی انواع کلم همانند کلم پیچ، کلم بروکلی، کلم بروکسل و گل کلم بهره ببرید. در این سبزیجات گلوتاتیون وجود دارد که به شما یاری می نماید یک صبحانه برای پاکسازی کبد داشته باشید و بعلاوه در افزایش سیستم ایمنی بدن نیز موثر است.
روغن زیتون برای تهیه صبحانه برای کبد چرب: روغن زیتون یکی از چربی های اشباع نشده سالم است که مصرف آن برخلاف سایر چربی های نباتی یا روغن مایع، فشار زیادی به کبد وارد نمی نماید و به همین علت یکی از موارد فهرست غذایی کبد چرب است که نه تنها یک صبحانه رژیمی برای کبد چرب محسوب می گردد، بلکه به سلامت کلی بدن یاری می نماید.
توت خشک برای کبد چرب: مصرف توت به خصوص توت خشک برای کبد چرب و همراه با صبحانه، می تواند آنتی اکسیدان های مورد احتیاج بدن برای پاکسازی کبد را در اختیار آن قرار دهد. برای درمان کبد چرب می توانید از انگور، کشمش و یا توت در فهرست غذایی کبد چرب خود بهره ببرید.
نوشیدنی های مفید برای کبد چرب
برای تهیه صبحانه برای کبد چرب، احتیاجمند دانستن انواع نوشیدنی های مفید برای کبد چرب نیز هستید که در ادامه به آن ها اشاره نموده ایم:
آب میوه مرکبات: وجود ویتامین C و آنتی اکسیدان هایی که در مرکبات وجود دارد، سبب می گردد یکی از نوشیدنی های مفید برای کبد چرب باشد. می توانید از آن در تهیه صبحانه برای کبد چرب بهره ببرید و به کاهش التهاب کبد خود یاری کنید.
قهوه: یکی از مهم ترین نوشیدنی های مفید برای کبد چرب، قهوه است که سرشار از آنتی اکسیدان و کافئین است و به درمان کبد چرب یاری نموده و حتی از سیروز کبدی و سرطان کبد نیز پیشگیری می نماید. مصرف روزی یک فنجان قهوه، به خصوص در زمان صبحانه برای کبد چرب بسیار مفید است. فنجان قهوه روزانه شما می تواند به محافظت از کبد در برابر NAFLD یاری کند. یک آنالیز در سال 2021 نشان داد که مصرف منظم قهوه با کاهش خطر ابتلا به NAFLD و بعلاوه کاهش خطر پیشرفت فیبروز کبد در افرادی که قبلاً مبتلا به NAFLD هستند، مرتبط است. بعلاوه به نظر می رسد کافئین تعداد آنزیم های غیرطبیعی کبدی را در افراد در معرض خطر بیماری های کبدی کاهش می دهد.
چای سبز: طبق تحقیقاتی که در ژاپن اجرا شده است، چای سبز می تواند سبب بهبود شرایط بیماران کبد چرب گردد که بیشتر به علت وجود ترکیبی به نام کاتچین است. بعلاوه وجود آنتی اکسیدان ها در چای سبز و چای سیاه به پاکسازی کبد یاری بسیاری می نماید و می تواند یک صبحانه رژیمی برای کبد چرب باشد.
*بهاره غفاری/ فارغ التحصیل رشته تغذیه از دانشگاه شهید بهشتی
منبع: همشهری آنلاین